Dokumentalak


SD
streaming
44
minutuak
2013
Urtea
13
Sailkapena


Baloratu

Ana Duato descubre que Menorca es una isla con un espíritu dividido entre la mar y el campo, donde actividades como la fabricación del queso y el cuidado del ganado todavía están muy arraigadas en la economía local. Muchos son los pueblos que han dejado su huella en Menorca, y entre ellas, destaca la impronta de los británicos en el paisaje, la arquitectura y la gastronomía de la isla: la producción de ginebra es uno de sus legados, al igual que el queso de Mahón. Ana seguirá todo el proceso de fabricación de un producto tan artesano como éste. Siendo tierra de mar no faltará la pesca de ortigas de mar, ni una cena con una tradicional caldereta.


Ikus-entzunezko mota: Dokumentalak
Generoa: Sukaldaritza Bidaiak
Kalitatea: SD
Iraupena: 44 minutuak
Sailkapena: 13
#Traol-hitzak: #Gastronomía , #Paisajes , #Menorca
Zuzendaria: Irene Arzuaga
Herrialdea: Espainia
Aktoreak: Ana Duato
Urtea: 2013
Gidoia: Michel Goñi , Cristina Lago
Musika: Antonio Carreres
Argazkiak: Lucas Chelos , Miguel Ángel Mora
Hizkuntza: Gaztelania
Streamig erabilgarria: Móvil , Tablet , Ordenador
        
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